joi, 6 decembrie 2018

PATE DE LINTE



Pentru ca...proteina.
Pentru ca...mic dejun.
Pentru ca...rapid.

Aveam lintea fiarta de cu seara, si lasata sa se raceasca. Dimineata am scurs-o, am pus-o intr-un castron separat, am adaugat cateva rosii deshidratate pentru culoare si gust, un praf de sare, o jumatate de catel de usturoi care a scapat cumva inauntru, o lingurita de boia dulce, si un varf de lingurita de mustar. Toate au fost pasate bine si omogenizate cu un mixer vertical.

- 300-400 g linte verde, fiarta si scursa;
- 4-5 rosii deshidratate;
- 1 lingurita boia dulce;
- optional: mustar dupa gust; usturoi dupa gust;
- un praf de sare daca mai este nevoie.


Rezultatul l-am servit pe mini-rondele de orez (in loc de paine, pentru ca...fara gluten). A fost insotit si de un castravete urias, doar ca acela nu a mai incaput in poze.

Nu cred ca a durat mai mult de 10 minute tot procesul...mai mult mi-a luat sa spal vasele :))


Daca ti-a placut articolul, impartaseste-l cu prietenii sau da-ne un LIKE


SALATA "FULLY LOADED" - Exotic Style

                      Dragii mei, nu ma pot abtine sa nu impartasesc cu voi cea mai noua descoperire culinara din domeniul vegetalelo...