PATE DE LINTE

Pentru ca...proteina.

Pentru ca...mic dejun.

Pentru ca...rapid.

Aveam lintea fiarta de cu seara, si lasata sa se raceasca. Dimineata am scurs-o, am pus-o intr-un castron separat, am adaugat cateva rosii deshidratate pentru culoare si gust, un praf de sare, o jumatate de catel de usturoi care a scapat cumva inauntru, o lingurita de boia dulce, si un varf de lingurita de mustar. Toate au fost pasate bine si omogenizate cu un mixer vertical.

- 300-400 g linte verde, fiarta si scursa;

- 4-5 rosii deshidratate;

- 1 lingurita boia dulce;

- optional: mustar dupa gust; usturoi dupa gust;

- un praf de sare daca mai este nevoie.

Rezultatul l-am servit pe mini-rondele de orez (in loc de paine, pentru ca...fara gluten). A fost insotit si de un castravete urias, doar ca acela nu a mai incaput in poze.

Nu cred ca a durat mai mult de 10 minute tot procesul...mai mult mi-a luat sa spal vasele :))

Daca ti-a placut articolul, impartaseste-l cu prietenii sau da-ne un LIKE

FURSECURI (sau biscuiti) "OREO"

vegani, fara zahar, fara gluten, si fara cacao :)

Ingrediente:

• 3 linguri faina roscove;
• 3 linguri faina orez brun;
• 1 banana coapta, pasata;
• 1 praf de sare;
• arome;
• 2 linguri sirop de artar;

Amestecam toate ingredientele si dam la cuptorul preincalzit, intr-o tava tapetata cu hartie de copt, pentru aprox 15 minute. Putem aseza cu lingurita din compozitie, sau puteti folosi un posh pentru spritat, ca sa iasa perfect rotunzi.