PATE DE LINTE

Pentru ca...proteina.

Pentru ca...mic dejun.

Pentru ca...rapid.

Aveam lintea fiarta de cu seara, si lasata sa se raceasca. Dimineata am scurs-o, am pus-o intr-un castron separat, am adaugat cateva rosii deshidratate pentru culoare si gust, un praf de sare, o jumatate de catel de usturoi care a scapat cumva inauntru, o lingurita de boia dulce, si un varf de lingurita de mustar. Toate au fost pasate bine si omogenizate cu un mixer vertical.

- 300-400 g linte verde, fiarta si scursa;

- 4-5 rosii deshidratate;

- 1 lingurita boia dulce;

- optional: mustar dupa gust; usturoi dupa gust;

- un praf de sare daca mai este nevoie.

Rezultatul l-am servit pe mini-rondele de orez (in loc de paine, pentru ca...fara gluten). A fost insotit si de un castravete urias, doar ca acela nu a mai incaput in poze.

Nu cred ca a durat mai mult de 10 minute tot procesul...mai mult mi-a luat sa spal vasele :))

Daca ti-a placut articolul, impartaseste-l cu prietenii sau da-ne un LIKE